CARTA DEI VINI
La cantina vini é in costante evoluzione. Lo Chef, con il supporto dei suoi collaboratori, ha creato una carta vini di qualitá dai prezzi per tutte le esigenze, spaziando da vini italiani, ticinesi e francesi, fino a qualche chicca proveniente dal mondo.
SCELTI PER VOI
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Maison Badalucci Pas Dosè – Peri Bigogno
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Franciacorta DOCG Saten – Cavalleri
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Les Loges Premier Cru – Champagne Maillart
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Blanc de Blancs – Champagne Doyard 2009
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Le Franc de Pied Premier Cru – Champagne Maillart 2005
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Grande Cuvèe – Krug
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Les Llumières Grand Cru – Champagne Doyard 2008
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Puligny Montrachet Premier Cru Les Champs – Domaine Borgeot
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Poully Fume’ Baron de L – Baron de Ladoucette
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Bianco Rovere – Guido Brivio
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Mosaico SanZeno – Ticino DOC – Tamborini
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Fiorduva, Cpsta D’Amalfi DOC – Marisa Cuomo
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Mersault Goutte D’Or Prmier Cru – Fabien Coche
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Castello di Cantone – Merlot del Ticino Riserva
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Tamborini – Vigna Vecchia Ticino DOC Merlot
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Barbaresco DOCG 2014 – Gaja
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Az.Agr. La Cerbaiola – Salvioni DOCG Brunello di Montalcino 2003
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Domaine Arnoux Lachaux – Nuits St.Georges
Altre scelte di Bianchi e Rossi selezionati tra le migliori etichette ticinesi.
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Maison Badalucci Pas Dosè – Peri Bigogno
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Franciacorta DOCG Saten – Cavalleri
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Les Loges Premier Cru – Champagne Maillart
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Blanc de Blancs – Champagne Doyard 2009
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Le Franc de Pied Premier Cru – Champagne Maillart 2005
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Grande Cuvèe – Krug
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Les Llumières Grand Cru – Champagne Doyard 2008
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Puligny Montrachet Premier Cru Les Champs – Domaine Borgeot
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Poully Fume’ Baron de L – Baron de Ladoucette
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Bianco Rovere – Guido Brivio
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Mosaico SanZeno – Ticino DOC – Tamborini
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Fiorduva, Cpsta D’Amalfi DOC – Marisa Cuomo
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Mersault Goutte D’Or Prmier Cru – Fabien Coche
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Castello di Cantone – Merlot del Ticino Riserva
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Tamborini – Vigna Vecchia Ticino DOC Merlot
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Barbaresco DOCG 2014 – Gaja
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Az.Agr. La Cerbaiola – Salvioni DOCG Brunello di Montalcino 2003
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Domaine Arnoux Lachaux – Nuits St.Georges
